Guiso de Carne Sabroso con Salsa Cóctel
Gratinado
Pechuga de pato sobre lombarda con crema de polenta y parmesano
Plato principal
Fondue Asiático de Caldo con Pescado y Carne
Sopa
Torta Chiffon Esponjosa
Torta
Salmón marinado con salsa de eneldo y mostaza
Aperitivos
Jarretes de Ganso Estofados con Ciruelas Pasas
Plato principal
Joschik Igelchen
Pastel
Tarta de bizcocho de bayas
Tarta
Finas medialunas de vainilla
Galletas
Carne noble y mariscos sobre pasta casera
Plato principal
Flan de caramelo al estilo filipino
Postre
Filete de pescado noble con sabores de vainilla, cuscús con cítricos y mejillones
Plato principal
Cremosa Mousse de Naranja
Postre
Pollo Asado con Hierbas Frescas
Plato principal
Torta Diplomática Artesanal
Tarta rellena
Redondo de ternera estofado con notas de limón y hierbas
Main Course
Crema de Langosta Casera
Sopa
Medallones de lomo de corzo sobre espaguetis con ajo de oso
Plato principal
Variación de Mousse de Chocolate
Postre
Paris-Brest con crema pastelera
Pastel
Risotto cremoso con mollejas de pato y champiñones
Pasta
Rollos de Canela al Rodillo
Hornear
Pastel de Confeti
Pastel
Brochetas de Pollo Marinado con Verduras
Plato principal