Apfelkuchen mit Preiselbeeren
Kuchen
Quittenkompott mit Preiselbeeren
Süßspeise
Fleischklößchen mit Preiselbeeren
Klöße
Quarkcreme mit Preiselbeeren und Biskuit
Süßspeise
Geschmorter Rotkohl mit Preiselbeeren
Gemüsegericht
Marzipan-Mohn-Torte mit Preiselbeeren
Torte
Cheesecake Pain d'épices-Pistache aux Airelles
Gâteaux
Rehrücken mit Birnen und Preiselbeeren
Hauptgericht
Rhabarber-Quark-Dessert
Süßspeise
Quarktorte mit Wildpreiselbeeren
Torte
Bandnudeln mit Geflügel in Preiselbeersauce
Studentenküche
Birnen in Weißwein mit Haselnuss-Preiselbeer-Füllung
Süßspeise
Gratinierter Chicorée mit Schinken und Frischkäse
Auflauf
Cuisse d'oie au chou rouge aux pommes
Plat principal
Entenbrust mit Rotkohl und Schupfnudeln
Hauptgericht
Baguette de filet de porc aux airelles sauvages
Amuse-gueule
Apfel-Dominostein-Kuchen
Kuchen
Wildgulasch mit Waldpilzen
Hauptgericht
Composition Crémeuse Poulet-Champignons
Plat principal
Rotkohl mit Apfel und Gewürzen
Gemüsegericht
Hähnchenfilet mit Pilzen und Gorgonzola
Auflauf
Recette de selle de chevreuil
Plat principal
Dinde Rôtie Festive avec Sauce aux Airelles
Plat principal
Deftige Wildfleischsuppe
Suppe