Spezzatino di Cervo Brasato con Aromi di Bosco
Piatto Principale
Confettura di Cinghiale al Burro
Spalmabile
Riso Salato con Chorizo e Gamberi
Insalata di Riso o Pasta
Tortini Salati di Manzo con Salsa al Prezzemolo
Piatto Principale
Verdure Saltate con Salsa di Pesce
Piatto Principale
Cavolo Arrosto con Fagioli Cannellini al Burro Harissa e Feta
Piatto Principale
Stufato di Orzo Perlato con Pancetta e Porro
Pasticcio
Saporita Zuppa di Cavolo Verza con Carne Macinata e Patate
Zuppa
Muffin Salati al Salmone con Crema al Formaggio
Stuzzichini
Gratin di cavolo verza e patate
Sformato
Sostanzioso Stufato di Cavolo Verza e Patate
Zuppa
Girelle Salate al Tonno
Stuzzichini
Padellata di cavolo verza e carne macinata al limone
Piatto principale
Girelle Salate al Prosciutto e Formaggio
Stuzzichini
Cavolo Verza con Salsiccia Rustica
Piatto principale
Stufato di cavolo cappuccio e patate con Mettenden
Zuppa
Torta Salata di Pomodorini
Torta
Involtini di cavolo verza con ripieno di patate e castagne in salsa di pan di zenzero
Piatto principale
Strudel Salato con Carciofi e Prosciutto
Stuzzichini
Crostata Salata con Melanzane e Prosciutto
Crostata
Éclair salati alla provenzale
Stuzzichini
Pasta Sfoglia Salata con Tonno e Verdure
Antipasti
Involtini di cavolo verza con formaggio di pecora
Sformato
Muffin Salati con Olive e Gorgonzola
Stuzzichini