Torta al cioccolato con ciliegie
Torta
Ghirigori di Meringa Arcobaleno
Confetteria
Risotto Cremoso al Parmigiano e le sue Tegole di Prosciutto
Piatto principale
Fegato Grasso Sale Conservato
Stuzzichini
Macarons con Fegato d'Oca e Chutney di Cipolle e Miele
Stuzzichini
Torta di Frutta alle Mele
Torta
Stelle di mandorle con glassa al frutto della passione
Biscotti
Coniglio Arrosto con Rosmarino e Aglio
Piatto principale
Bignè con salsa al cioccolato
Piatto dolce
Torta fruttata con crema al limone
Torta
Pollo allo Zafferano con Frutta Secca e Pinoli
Piatto Principale
Cremoso Risotto ai Funghi con Noci Tostate
Piatto principale
Blanquette di Tacchino Tradizionale
Piatto principale
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Torta
Spezzatino di Manzo Svevo con Spätzle
Zuppa
Pollo in Ricca Salsa al Chili e Cioccolato con Riso al Coriandolo
Casseruola
Cotoletta di tacchino ripiena alla napoletana
Piatto principale
Marmitta di Mare con Fagioli Bianchi
Piatto principale
Dessert di rabarbaro e mascarpone nel bicchiere
Dolce
Zuppa di Cipolle Gratinata
Zuppa
Saporito Spezzatino di Cinghiale con Mela e Arancia
Piatto Principale
Trota in crosta di sale con maggiorana e lime
Secondo piatto
Stelle all'Espresso e Pistacchi
Biscotti
Medaglioni di Filetto di Maiale con Crosta di Semi di Zucca e Fagiolini
Main Course