Sciroppo di Arancia e Mango Senza Zucchero
Bevande
Insalata di Radicchio con Arance e Mirtilli Rossi
Insalata
Sciroppo Estivo di Frutti di Bosco con Basilico
Bevande
Spicchi di Pesca Grigliati con Crema alla Vaniglia
Dolce
Dessert al mascarpone e mirtilli
Dolce
Granola Croccante di Noci e Frutta
Colazione
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Saporiti Spiedini di Carne con Pane Azzimo
Piatto principale
Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche
Insalata
Spiedini di cinghiale con cipolle Sumak nel pane azzimo
Piatto Principale
Bevanda di frutta composta
Bevande
Biscotti di pasta frolla con gelatina
Biscotti
Rotolo di More e Formaggio Fresco
Torta
Brodo Vegetale in Polvere
Miscela di spezie
Marmellata di arance amare
Spalmabile
Gnocchi di zucca moscata con filetto di lucioperca e spuma di parmigiano
Piatto principale
Croccanti Patate al Forno con Salsa alle Erbe e Paprika
Salse
Bastoncini di Patate Dolci Croccanti
Stuzzichini