Insalata di Couscous con Verdure
Insalata di Riso o Pasta
Creazioni all'aglio orsino: varietà per intenditori
Piatto principale
Gulasch di Manzo Saporito
Piatto Principale
Risotto al Forno con Erbe Aromatiche e Limone
Insalata di Riso o Pasta
Risotto di carote e pomodori al forno
Insalata di riso o pasta
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Stufato di Selvaggina Saporito
Zuppa
Involtini di Seitan con Tofu Affumicato
Piatto principale
Insalata di asparagi con vinaigrette
Insalata
Gratin di Pasta
Gratin
Frittelle di Patate e Grano Saraceno
Piatto principale
Salsa cremosa al gorgonzola
Salse
Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
Piatto principale
Involtini di Carne Macinata Fatti in Casa
Carne
Spezzatino di manzo alla panna con Spätzle
Secondo piatto
Filetto di manzo in crosta con ripieno di funghi
Piatto Principale
Bolognese di lenticchie rosse e verdure
Cucina per studenti
Salmone in glassa Teriyaki
Piatto principale
Stufato di verdure
Zuppa
Straccetti di Tacchino con Ananas
Piatto principale
Padella di Schupfnudel con crauti e pancetta
Cucina studentesca
Salmone su spinaci
Gratin
Petto di Pollo Arrosto con Verdure e Salsa alla Senape
Secondo Piatto
Beccaccia con Risotto allo Zafferano
Piatto principale