Purè Cremoso di Radici
Piatto principale
Crocchette Cremose di Prosciutto Iberico
Antipasti
Frittelle di Patate e Grano Saraceno
Piatto principale
Pane di Zucchine con Lievito Madre
Pane e Panini
Zuppa di verdure con dadini di pane
Zuppa
Quiche campagnarda senza pasta con chorizo e peperoni
Quiche
Involtini di cavolo con ripieno di patate e salsa di peperoni
Piatto principale
Pollo al Riesling e Lardons
Piatto principale
Crocchette Cremose di Prosciutto Iberico
Antipasti
Pollo alle Spezie Dolci e Purè di Patate Dolci
Piatto principale
Crocchette Cremose di Pesce
Antipasti
Insalata di ravanello e mela con noci
Insalata
Zuppa di patate
Zuppa
Crocchette Cremose di Pollo e Funghi
Antipasti
Verrine Caldo-Freddo di Zucca Marina e Cocco
Stuzzichini
Medaglioni di cervo con cavolo verza e rosette di patate
Piatto principale
Torta di Mele Speziata con Glassa Cremosa
Torta
Delicati Gnocchetti di Semolino
Gnocchi
Pancake di Spinaci con Yogurt all'Harissa e Uova in Camicia
Piatto Principale
Crocchette Cremose di Prosciutto Serrano
Antipasti
Pollame ai Funghi e Vino Dolce
Piatto principale
Gratin di Pollame Cremoso al Gruyère
Gratin
Frittelle di patate o rösti
Finger food
Ciambelle Caserecce Speziate
Confetteria