Torta al vino rosso
Torte
Tranci di Pan di Zenzero con Glühwein e Mirtilli Rossi
Torta
Saporito Gulash al Vino Rosso
Piatto principale
Soffice Ciambellone al Vin Brulé
Torta
Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina
Piatto Principale
Tagli di Spezie con Salsa al Vino Rosso
Torta
Arrosto di Cervo Festivo al Vino Rosso
Piatto Principale
Involtini di Manzo Ripieni in Salsa al Vino Rosso
Piatto Principale
Torta speziata con mandorle e glassa al vin brulé
Torte
Sella di capriolo con gnocchetti alle erbe e salsa all'arancia e vino rosso
Piatto principale
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Spezzatino di Cervo Brasato con Purè di Patate Dolci
Piatto Principale
Beccaccia con Risotto allo Zafferano
Piatto principale
Fonduta cremosa di anacardi
Salse
Gulasch di Manzo Saporito
Piatto Principale
Trota al vapore con patate all'aneto e spicchi di limone
Piatto principale
Coniglio Stufato in Salsa di Scalogno e Senape
Piatto principale
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Zuppa Crema di Scorzonera con Guarnizione di Nocciole e Crescione
Zuppa
Arrosto di Maiale Saporito con Cavolini di Bruxelles e Patate Dolci
Piatto Principale
Risotto alla Milanese allo Zafferano
Piatto Principale
Creazioni all'aglio orsino: varietà per intenditori
Piatto principale
Lombo di maiale in salsa al Porto
Piatto principale
Medaglioni di maiale con salsa cremosa ai funghi e spätzle
Piatto principale