Gratin copieux de chou frisé et pommes de terre
Gratin
Purée de pommes de terre
Accompagnements
Risotto au safran à la milanaise
Plat principal
Petits Pains à Burger Faits Maison
Pain et Petits Pains
Poêlée de chou frisé et de viande hachée au citron
Plat principal
Boules de pommes de terre farcies aux prunes
Boulettes
Boules de pomme de terre farcies aux prunes
Boules de pâte
Rassolnik (Soupe acidulée)
Soupe
Escalope croustillante
Plat principal
Burger de chevreuil aux asperges et capucines
Amuse-gueule
Gratin copieux de pommes de terre et de pain de viande
Gratin
Nouilles aux pleurotes royaux
Plat principal
Riz au lait crémeux classique
Dessert
Schnouttling-Topfenblattln
Pain et petits pains
Biscuits Fourrés à la Gelée et au Chocolat Blanc
Biscuits
Préparation du dos de chevreuil
Plat principal
Escalope de porc à la sauce à la crème aux champignons
Plat principal
Tourte savoureuse au gibier et aux asperges
Tarte
Festin de Canard Sauvage Festif
Plat principal
Poêlée de Schupfnudeln, choucroute et lard
Cuisine étudiante
Sauce crémeuse au Gorgonzola
Sauces
Tagliatelles au saumon et à la sauce crémeuse
Cuisine étudiante
Paupiettes de chou frisé farcies aux pommes de terre et aux châtaignes, sauce au pain d'épices
Plat principal
Soupe de chou-fleur
Soupe