Cicoria gratinata con prosciutto e formaggio fresco
Sformato
Elenco degli ingredienti della torta di mele
Torta
Cosce d'oca con cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Spezzatino di capriolo con funghi porcini
Piatto Principale
Sformato di Pollo e Patate Saporito al Rosmarino
Sformato
Arrosto di cervo
Piatto principale
Filetto di vitello con crosta di patatine e canederli di tovagliolo
Piatto principale
Arrosto di Cinghiale con Castagne e Pere
Piatto Principale
Arrosto di cinghiale con cavoletti di Bruxelles e patate
Piatto principale
Spezzatino di cervo con frutta secca
Piatto principale
Gulasch di cervo con canederli di pane e cavolo rosso alle mele
Piatto principale
Sformato Saporito di Lenticchie e Noci
Piatto principale
Salsa saporita per piatti di selvaggina
Salse
Saporito Spezzatino di Cervo
Piatto principale
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Involtini di Manzo Stufati con Cavolo Rosso e Patate al Sale
Piatto principale
Fondo di selvaggina per intenditori
Salse
Polpette di patate e carne dal forno
Piatto principale
Rotolini di pane tostato con formaggio fresco ed erbe aromatiche
Finger food
Gulasch di selvaggina alla cacciatora
Zuppa
Festoso Roast beef con verdure invernali al forno
Piatto principale
Spezzatino di Cervo Brasato con Aromi di Bosco
Piatto Principale
Pasticcini di Zucca e Formaggio con Funghi Chiodini
Finger food
Muffin di Avena e Noci
Torta