Spiedino di Muflone
Piatto Principale
Spezzatino di Cervo Brasato con Aromi di Bosco
Piatto Principale
Seduttivo Cervo Wellington
Piatto principale
Daino con fagiolini lardellati e rondelle di patate
Piatto principale
Sella di capriolo con pere e mirtilli rossi
Main Course
Sella di capriolo con asparagi e patate
Piatto principale
Pollame alla Makhani
Piatto principale
Cosce di Fagiano Brasate al Vino Rosso
Piatto principale
Praline di fegato di daino su letto di patate
Stuzzichini
Polpettine con Mirtilli Rossi
Gnocchi di carne
Sella di capriolo con gnocchetti alle erbe e salsa all'arancia e vino rosso
Piatto principale
Bocconcini di Jalapeño Ripieni con Petto di Piccione
Finger food
Gulasch di Cervo alla Cacciatora
Piatto Principale
Saporito Spezzatino di Cervo
Main Course
Cosciotto di capriolo brasato in salsa di prugne secche
Piatto principale
Saporiti Spiedini di Carne con Pane Azzimo
Piatto principale
Cosciotto di cervo in salsa al vino rosso
Piatto principale
Cotoletta di maiale con barbabietola e cetriolini sottaceto
Piatto principale
Ricetta del carré di capriolo
Piatto principale
Coniglio Stufato in Salsa di Scalogno e Senape
Piatto principale
Cavolo rosso stufato con mirtilli rossi
Piatto di verdure
Sostanziosa Zuppa di Cervo con Erbe e Fagioli
Zuppa
Curry di coniglio con latte di cocco e foglie di lime
Secondo piatto
Gratin di pasta e pomodoro con cocco e arachidi
Gratin