Tagliatelle con Ragù di Lepre in Salsa di Panna all'Arancia
Piatto principale
Padella di Funghi e Seitan con Spätzle
Cucina studentesca
Tagliatelle con uova cremose
Cucina studentesca
Fonduta con tre tipi di carne e salse
Piatto Principale
Filetto di manzo in crosta con ripieno di funghi
Piatto Principale
Filetto di manzo in crosta con fagiolini al bacon e scalogni balsamici
Piatto Principale
Spezzatino di manzo alla panna con Spätzle
Secondo piatto
Lasagne dalla friggitrice ad aria
Sformato
Zuppa alla Pizza
Zuppa
Polpette in salsa di pomodoro e mozzarella
Sformato
Padella di carne macinata e peperoni con riso di cavolfiore
Piatto principale
Bastoncini d'avena
Pane e panini
Medaglioni di sella di capriolo su spaghetti all'aglio orsino
Piatto principale
Sella di capriolo con chutney di mele cotogne e rosmarino
Secondo Piatto
Involtini di Carne Macinata Fatti in Casa
Carne
Patate al forno con finferli
Piatto principale
Petto di Pollo Arrosto con Verdure e Salsa alla Senape
Secondo Piatto
Pollo Jalfrezi Piccante
Piatto Principale
Preparazione del Carre di Capriolo
Piatto principale
Padella di Spätzle con Pollo e Verdure
Cucina Studentesca
Filetto di manzo con insalata di cavolo verza e semi
Insalata
Baguette di Filetto di Maiale con Mirtilli Rossi Selvatici
Finger food
Pinsa-Calzone con ripieno di verdure
Pizza
Ricco spezzatino di carne con salsa cocktail
Sformato