Fondue avec trois viandes et trempettes
Plat principal
Gâteau d'Automne à la Courge avec Glaçage au Chocolat
Gâteau
Burger de gibier au pesto d'ail des ours
Plat principal
Boulettes de viande en sauce tomate-mozzarella
Gratin
Roulé de hachis et pommes de terre
Plat principal
quenelles de foie de gibier dans un bouillon corsé
Soupe
Bailey's
Filet de Boeuf Sous-Vide
Plat principal
Fin Tartare de Gibier et Poisson
Entrée
Gratin copieux de pommes de terre et poulet
Gratin
Gratin de pâtes copieux avec viande hachée et cornichons
Gratin
Sauce au fromage et à la crème avec du jambon
Sauces
Losanges de pâte levée frites
Gâteaux
Festin de Canard Sauvage Festif
Plat principal
Dinde Rôtie Festive avec Sauce aux Airelles
Plat principal
Lanières de poulet caramélisées à la sauce soja
Plat principal
Salade Italienne de Tortellinis
Salade de riz ou de pâtes
Élixir Épicé au Citron et au Gingembre
Boissons
Poitrine de poulet en sauce tomate-basilic-crème
Gratin
Krepli (Gâteau roulé)
Gâteau
Salade de chou rouge avec feta, dattes et graines de salade
Salade
Salade de Pâtes Estivale au Pesto
Salade de riz ou de pâtes
Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers
Plat principal
Dos de chevreuil sur salade d'herbes sauvages estivale
Salade