Soupe Crémeuse à la Farine d'Épeautre Vert
Soupe
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Moarblattln
Pain et petits pains
Palets de brocoli et parmesan
Amuse-gueule
Rôti de cerf festif à la sauce au vin rouge
Plat principal
Goulash de gibier avec des châtaignes et une gremolata à l'orange
Plat principal
Assiettes de Lasagnes Superposées
Gratin
Mélange de Légumes d'Automne avec Vinaigrette aux Graines de Courge
Salade
Poêlée de poulet dans une délicieuse sauce au miel et à la moutarde
Plat principal
Copieux Gratin de Pommes de Terre au Bœuf Haché et Feta
Gratin
Ragoût de Chou Pointu aux Pommes de Terre et Saucisses Mettenden
Soupe
Brioches à la cannelle parfumées
Gâteaux
Erdäpfelblattln et Topfenblattln
Plat principal
Légumes méditerranéens au four avec marinade aux herbes
Salade
Gratin de Pommes de Terre aux Épinards
Gratin
Lasagnes copieuses aux champignons et aux petits pois
Gratin
Salade de chou chinois asiatique aux amandes grillées
Salade
Figues avec mozzarella crémeuse et roquette
Salade
Steaks de cou de sanglier avec poêlée de pommes de terre aux champignons forestiers
Plat principal
Salade de quinoa aux saveurs orientales
Salade
Chou rouge fermenté
Salade
Boulettes de viande façon Gyros avec Tzatziki
Plat principal
Médaillons de dos de chevreuil sur spaghetti à l'ail des ours
Plat principal
Variation de mousse au chocolat
Dessert