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1 h 55 min

Coscia d'anatra con glassa al miele e arancia

Piatto principale

Carne Festivo Sostanzioso

4

1 h 15 min

Involtini di Petto di Fagiano Ripieni con Aglio Orsino e Purè di Topinambur

Piatto principale

Carne Festivo Saporito

2

4 h 20 min

Squisita Anatra Selvatica Festiva

Piatto Principale

Carne Festivo Saporito

4

2 h

Saporita torta salata di selvaggina con asparagi

Torta salata

Carne Saporito Festivo

6

2 h 40 min

Arrosto di Cinghiale con Castagne e Pere

Piatto Principale

Carne Festivo Sostanzioso

4

1 h

Hamburger di selvaggina con pesto di aglio orsino

Piatto principale

Carne Saporito Estate

4

1 h

Canederli di fegato di selvaggina in brodo saporito

Zuppa

Carne Rustico Winter

4

3 h 30 min

Saporito Gulash al Vino Rosso

Piatto principale

Carne Saporito Winter

6

1 h

Petto di pollo in crema di peperoni

Sformato

Carne Sostanzioso Caldo

4

3 h 30 min

Coscia di capriolo brasata in vino rosso e fondo di selvaggina

Piatto Principale

Carne Festivo Saporito

6

45 min

Medaglioni di filetto con canederli alle erbe e salsa di cipolle

Main Course

Meat Festivo Sostanzioso

4

35 min

Fegato di selvaggina con cipolle balsamiche

Secondo Piatto

Carne Sostanzioso Autunnale

2

3 h

Seduttivo Cervo Wellington

Piatto principale

Carne Festivo Saporito

5

50 min

Saporita zuppa di pollo con patate e fagioli

Zuppa

Carne Sostanzioso Saporito

4

30 min

Padella di Pollo e Cipollotti con Albicocche

Piatto principale

Carne Asiatico Veloce

4

45 min

Petto di Pollo Arrosto con Verdure e Salsa alla Senape

Secondo Piatto

Meat Vegetables Mustard

35 min

Piatto di fegato in padella

Piatto principale

Carne Sostanzioso Autunnale

4

2 h

Preparazione del Carre di Capriolo

Piatto principale

Carne Selvaggina Festivo

6

2 h

Ricetta del carré di capriolo

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festivo

6

2 h

Sella di capriolo con gnocchetti alle erbe e salsa all'arancia e vino rosso

Piatto principale

Carne Festivo Sostanzioso

4

1 h

Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche

Insalata

Carne Insalata Estate

4

5 h 15 min

Spiedino di Muflone

Piatto Principale

Carne Saporito Mediterraneo

6

1 h 20 min

Spezzatino di Cervo Invernale

Piatto principale

Carne Sostanzioso Festivo

4

1 h 5 min

Bocconcini di Jalapeño Ripieni con Petto di Piccione

Finger food

Carne Piccante Snack

4